古代人怎么称呼”食堂?

2019-12-31  来自: 安阳长远bobapp官网下载ios管理有限公司 浏览次数:2932

“食堂”,在古时称为伙房、膳房。

1、伙房:古时多人共食或集体、单位的厨房。现指学校、工厂等集体单位的厨房。

示例:清昭梿《啸亭杂录·癸酉之变》:“时有数十贼入慈宁宫伙房者, 庄王首射一贼。”

译文:当时有几十个贼人闯进慈宁宫的厨房,庄王先用箭射中一个贼人。

2、膳房:一般为古代御膳房的省略称呼,掌帝王膳食之所。

示例:清代多人著《清会典·内务府十·御茶膳房》:膳房,属下庖长四名,副庖长四名,庖人五十人。

译文:御膳房内,包括有四名疱长,四名副疱长,五十个庖人。

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